Ácido nordihidroguaiarético
Descripción
El Ácido nordihidroguaiarético (CAS 500-38-9), comúnmente identificado en los procesos de aprovisionamiento como NDGA, es un antioxidante fenólico de origen natural extraído del arbusto creosota.
Actúa como un potente inhibidor de la oxidación lipídica y estabilizador en la fabricación de productos alimentarios, farmacéuticos y cosméticos, garantizando la integridad de las fórmulas finales.
En el procesamiento de alimentos, el NDGA retarda el enranciamiento de grasas, aceites y formulaciones ricas en lípidos en las que la estabilidad oxidativa incide directamente sobre la vida útil.
Los formuladores farmacéuticos lo incorporan como excipiente antioxidante para proteger los principios activos y los sistemas de administración de fármacos de base lipídica frente a la degradación oxidativa.
En la fabricación de productos de higiene personal y cosméticos, se emplea en cremas, lociones y formulaciones de protección solar por su acción antioxidante y por la estabilización UV.
Los compradores de productos químicos de investigación y de especialidad también adquieren el NDGA como estándar de referencia o como compuesto activo en formulaciones de investigación técnica.
El ácido nordihidroguaiarético se suministra en forma de polvo cristalino fino. Está disponible en especificaciones de grado para investigación y grado técnico con niveles de alta pureza.
El envasado abarca desde pequeñas cantidades destinadas al laboratorio y al desarrollo de formulaciones hasta el suministro a granel para uso industrial en diversos sectores productivos.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 185.5 °C |
| Punto de Ebullición | 363.4°C (rough estimate) |
| Densidad | 1.0772 (rough estimate) |
| Apariencia | sólido cristalino amarillo claro |
| Color | Blanco a blanquecino |
| Forma | Polvo |
| Solubilidad en Agua | ligeramente soluble |
| Índice de Refracción | 1.4230 (estimate) |
| Log P | 4.640 (est) |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29072990 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 3 |
Documentación
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