SoleChem

Ácido elágico

Pigmentos & Colorantes Alimentación & Nutrición
CAS
476-66-4
EC
207-508-3
Peso Mol.
302.19 g/mol

Descripción

El Ácido elágico (CAS 476-66-4) es un polifenol de origen natural extraído principalmente de la granada, las agallas de roble y otras fuentes vegetales ricas en taninos.

En la fabricación de alimentos y cosméticos, actúa como antioxidante y activo aclarante de la piel, protegiendo las formulaciones y los productos acabados frente a la degradación oxidativa.

En formulaciones cosméticas, este compuesto se incorpora en serums, cremas y productos de tratamiento localizado dirigidos a la hiperpigmentación, donde inhibe la síntesis de melanina.

Los fabricantes de alimentos lo utilizan como antioxidante natural para prolongar la vida útil en bebidas funcionales, suplementos nutracéuticos y diversos productos alimenticios enriquecidos.

En la producción de complementos alimenticios, se suministra como extracto botánico estandarizado, posicionado como ingrediente antioxidante vegetal de alta gama para cápsulas y comprimidos.

Los formuladores cosméticos también lo aplican en líneas de productos antiedad en las que la protección frente al estrés oxidativo constituye una prestación clave para el consumidor final.

El producto está disponible en forma de polvo fino de color amarillo, suministrado habitualmente como extracto estandarizado con un contenido en polifenoles definido entre el 40% y el 98%.

Las especificaciones de grado alimentario y grado cosmético son las más habituales, mientras que los grados de alta pureza resultan adecuados para aplicaciones nutracéuticas y de cosmética premium.

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Propiedades Físicas

Punto de Fusión >360 °C
Punto de Ebullición 363.24°C (rough estimate)
Densidad 1.667
Apariencia sólido cristalino de color crema a amarillo claro
Color bronceado a gris
Forma polvo
Solubilidad en Agua <0,1 g/100 mL a 21 ºC
Índice de Refracción 1.5800 (estimate)
Log P 0.239 (est)

Seguridad y Manejo (Más Información)

Warning GHS07
Indicaciones de Peligro
H315 Provoca irritación cutánea
H319 Provoca irritación ocular grave
H335 Puede irritar las vías respiratorias
Consejos de Prudencia
P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P264 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
P271 Utilizar únicamente en exteriores o en zonas bien ventiladas.
P280 Llevar guantes/ropa/gafas/máscara de protección.
P319 Consultar a un médico en caso de malestar.
P321 Tratamiento específico (ver … en esta etiqueta).
P405 Guardar bajo llave.
P501 Eliminar el contenido/recipiente de acuerdo con la normativa local.
P264+P265 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
P302+P352 EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con agua abundante.
P304+P340 EN CASO DE INHALACIÓN: Transportar a la persona al aire libre y mantenerla en una posición que le facilite la respiración.
P332+P317 Obtener asistencia médica de urgencia.
P337+P317 Si persiste la irritación ocular: consultar a un médico. Obtener asistencia médica de urgencia.
P362+P364 Quitar la ropa contaminada y lavarla antes de volver a usarla.
P403+P233 Almacenar en un lugar bien ventilado. Mantener el recipiente herméticamente cerrado.
P305+P351+P338 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el lavado.

Comercio y Regulación

Código SA 29322000
Clase de Almacenamiento 11 - Sólidos combustibles
WGK (Alemania) 3

Documentación

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