Acido ellagico

Numero CAS
476-66-4
Numero CE
207-508-3

Che cos'è Acido ellagico?

L'acido ellagico (CAS 476-66-4) è un polifenolo di origine naturale estratto principalmente da melograno, galle di quercia e altre fonti vegetali ricche di tannini.

Dove si usa Acido ellagico?

  • Produzione alimentare: antiossidante naturale per prolungare la shelf life in bevande funzionali e integratori nutraceutici
  • Cosmetica: attivo schiarente in sieri, creme e trattamenti localizzati per l'iperpigmentazione cutanea
  • Cosmetica: ingrediente in linee anti-aging
  • Integratori: estratto botanico standardizzato in capsule e compresse
  • Protegge le formulazioni e i prodotti finiti dalla degradazione ossidativa.
  • Inibisce la sintesi della melanina con effetto schiarente misurabile.

Da sapere: Il contenuto in polifenoli è definito, con purezza dal 40% al 98%; le specifiche alimentari e cosmetiche sono le più diffuse, mentre i gradi ad alta purezza sono destinati a nutraceutica e skincare professionale premium.

Specifiche commerciali

  • Estratto standardizzato con contenuto in polifenoli definito
  • Purezza dal 40% al 98%
  • Quantitativi all'ingrosso per formulatori industriali; quantità ridotte per ricerca e sviluppo e produzione pilota

Altri Nomi (Sinonimi)

Ellagic acid|Llagic acid|Llagate|Lagistase|Gallogen|Ellagic acid hydrate|Ellagic acid dihydrate|Ellagate|Eleagic acid

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Quali sono le proprietà fisiche di Acido ellagico?

Punto di Fusione >360 °C
Punto di Ebollizione 363.24°C (rough estimate)
Densità 1.667
Aspetto solido cristallino da crema a giallo chiaro
Colore da marrone a grigio
Forma polvere
Solubilità in Acqua <0,1 g/100 mL a 21 ºC
Indice di Rifrazione 1.5800 (estimate)
Log P 0.239 (est)

Come viene classificato e manipolato in sicurezza Acido ellagico? Scopri di Più

Attenzione
GHS07· Irritante

Indicazioni di Pericolo

H315 Provoca irritazione cutanea
H319 Provoca grave irritazione oculare
H335 Può irritare le vie respiratorie

Consigli di Prudenza

P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.
P271 Utilizzare soltanto all'aperto o in luogo ben ventilato.
P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/il viso.

Quali codici commerciali e normativi si applicano a Acido ellagico?

Codice HS 29322000
Classe di Stoccaggio 11 - Solidi combustibili
WGK (Germania) 3
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