Ácidos orgánicos
REACH
ácido p-cumárico
Número CAS
7400-08-0
Número CE
231-000-0
¿Qué es ácido p-cumárico?
El ácido p-cumárico (CAS 7400-08-0), también conocido como ácido p-hidroxicinámico, es un ácido hidroxicinámico de origen natural obtenido de extractos vegetales o producido sintéticamente.
¿Dónde se utiliza ácido p-cumárico?
- Farmacéutica: intermediario clave en análogos del resveratrol y APIs polifenólicas
- Nutracéuticos y alimentos funcionales: antioxidante de origen vegetal en suplementos, extractos botánicos y preparaciones herbales estandarizadas
- Cosmética: absorbente de UV y antioxidante en protección solar, sérums antiedad y uniformizadores del tono de piel
- Alimentos y bebidas: estabilizador antioxidante natural
- Actúa como antioxidante, absorbente de UV e intermediario bioactivo.
Especificaciones comerciales
- Grado técnico para síntesis industrial y grados de mayor pureza para aplicaciones críticas
- Envasado desde pequeñas cantidades para desarrollo hasta granel para producción a escala comercial
Otros Nombres (Sinónimos)
p-coumaric acid|p-hydroxyphenylacrylic acid|p-hydroxycinnamic acid|beta-[4-hydroxyphenyl]acrylic acid|4'-hydroxycinnamic acid|3-(4-hydroxyphenyl)acrylic acid|3-(4-hydroxyphenyl)-2-propenoic acid|para-coumaric acid|trans-p-Coumaric acid
¿Cuáles son las propiedades físicas de ácido p-cumárico?
Punto de Fusión 211.5 °C
Punto de Ebullición 251.61°C (rough estimate)
Densidad 1.2132 (rough estimate)
Apariencia Polvo cristalino entre amarillo claro y beige
Color Blanco a hueso
Forma Sólido
Índice de Refracción 1.5380 (estimate)
Log P 1.790
¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad ácido p-cumárico? Más Información
Atención
GHS07· Irritante GHS05· Corrosivo GHS06· Tóxico
Indicaciones de Peligro
H301 Tóxico en caso de ingestión
H311 Tóxico en contacto con la piel
H314 Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves
H315 Provoca irritación cutánea
Consejos de Prudencia
P260 No respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P262 Evitar el contacto con los ojos, la piel o la ropa.
P264 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a ácido p-cumárico?
Código SA 2918 29 00
Clase de Almacenamiento 11 - Sólidos combustibles
WGK (Alemania) 2