Ácidos orgánicos
REACH
Ácido p-anísico
Número CAS
100-09-4
Número CE
202-818-5
¿Qué es Ácido p-anísico?
El Ácido p-anísico (CAS 100-09-4) es un ácido orgánico aromático derivado del anís que aporta una nota dulce y floral-herbácea. FEMA 3945.
¿Dónde se utiliza Ácido p-anísico?
- Farmacéutica: intermediario en síntesis de principios activos y antimicrobiano suave en preparaciones tópicas
- Cosmética y cuidado personal: potenciador conservante y fijador de fragancia en cremas, lociones y productos de aclarado
- Confitería, bollería y bebidas: notas de cabeza de perfil anisado
- Alimentaria: regulación del pH en productos acidificados
- En formulaciones farmacéuticas, cosméticas y alimentarias actúa como aromatizante, conservante suave y modificador de pH.
A tener en cuenta: Los grados alimentarios y de sabor conformes con estándares internacionales son las presentaciones comerciales más habituales. Los fabricantes farmacéuticos lo emplean cumpliendo con los estándares USP y BP.
Especificaciones comerciales
- Envase: kilogramos para formuladores especializados; bidones a granel para compradores industriales
Otros Nombres (Sinónimos)
p-Anisic Acid|4-methoxybenzoic acid
¿Cuáles son las propiedades físicas de Ácido p-anísico?
Punto de Fusión 185 °C
Punto de Ebullición 126 °C @ Press: 16 Torr
Densidad 1.385
Punto de Inflamación 185 °C
Apariencia polvo blanco
Color Blanco a ligeramente gris-beige
Olor at 10.00 % in dipropylene glycol. faint putrid sweet cadaverous
Forma Polvo
Solubilidad en Agua Soluble in water at 20°C 0.3g/L. Soluble in alcohol, ethyl acetate and ether.
Presión de Vapor 0.001Pa at 25℃
Índice de Refracción 1.571-1.576
pH 3-4 (0.3g/l, H2O, 20℃)
Log P 1.96
¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad Ácido p-anísico? Más Información
Atención
GHS07· Irritante
Indicaciones de Peligro
H302 Nocivo en caso de ingestión
H315 Provoca irritación cutánea
H319 Provoca irritación ocular grave
H335 Puede irritar las vías respiratorias
Consejos de Prudencia
P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P264 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
P270 No comer, beber ni fumar durante su utilización.
P271 Utilizar únicamente en exteriores o en zonas bien ventiladas.
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Ácido p-anísico?
Código SA 29189090
Clase de Almacenamiento 13 - Sólidos no combustibles
WGK (Alemania) 1