Acido anisico

Numero CAS
100-09-4
Numero CE
202-818-5

Che cos'è Acido anisico?

Acido anisico (CAS 100-09-4), noto anche come FEMA 3945, è un acido organico aromatico derivato dall'anice che conferisce una nota dolce e floreale-erbacea negli aromi e fragranze.

Dove si usa Acido anisico?

  • Farmaceutico, cosmetico e alimentare: agente aromatizzante, conservante blando e regolatore di pH
  • Formulazioni aromatiche: note di testa anice-simili nei dolciari
  • Prodotti da forno e bevande: aromatici con profilo naturale
  • Cosmetici e cura personale: potenziatore conservante e fissativo di fragranza in creme, lozioni e prodotti da risciacquo
  • Farmaceutico: intermedio nella sintesi di principi attivi e antimicrobico blando in preparazioni topiche
  • Nelle applicazioni food-grade supporta la regolazione del pH in prodotti acidificati.

Da sapere: Le qualità alimentari e aromatiche conformi agli standard FEMA sono le forme commerciali più diffuse; il materiale di grado farmaceutico è disponibile secondo le specifiche USP e BP.

Specifiche commerciali

  • Confezionamento da quantità in chilogrammi per formulatori specializzati fino alla fornitura in fusti
  • Fornitura alla rinfusa per acquirenti industriali che necessitano di volumi elevati

Altri Nomi (Sinonimi)

p-Anisic Acid|4-methoxybenzoic acid

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Quali sono le proprietà fisiche di Acido anisico?

Punto di Fusione 185 °C
Punto di Ebollizione 126 °C @ Press: 16 Torr
Densità 1.385
Punto di Infiammabilità 185 °C
Aspetto polvere bianca
Colore Da bianco a leggermente grigio-beige
Odore at 10.00 % in dipropylene glycol. faint putrid sweet cadaverous
Forma Polvere
Solubilità in Acqua Soluble in water at 20°C 0.3g/L. Soluble in alcohol, ethyl acetate and ether.
Pressione di Vapore 0.001Pa at 25℃
Indice di Rifrazione 1.571-1.576
pH 3-4 (0.3g/l, H2O, 20℃)
Log P 1.96

Come viene classificato e manipolato in sicurezza Acido anisico? Scopri di Più

Attenzione
GHS07· Irritante

Indicazioni di Pericolo

H302 Nocivo se ingerito
H315 Provoca irritazione cutanea
H319 Provoca grave irritazione oculare
H335 Può irritare le vie respiratorie

Consigli di Prudenza

P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.
P270 Non mangiare, bere o fumare durante l'uso di questo prodotto.
P271 Utilizzare soltanto all'aperto o in luogo ben ventilato.

Quali codici commerciali e normativi si applicano a Acido anisico?

Codice HS 29189090
Classe di Stoccaggio 13 - Solidi non combustibili
WGK (Germania) 1
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