Organische Säuren
REACH
p-Cumarsäure
CAS-Nummer
7400-08-0
EG-Nummer
231-000-0
Was ist p-Cumarsäure?
p-Cumarsäure (CAS 7400-08-0), auch als p-Hydroxyzimtsäure bekannt, ist eine natürlich vorkommende Hydroxyzimtsäure, die aus Pflanzenextrakten gewonnen oder synthetisch hergestellt wird.
Wo wird p-Cumarsäure eingesetzt?
- Pharmazeutische Synthese: Zwischenprodukt bei der Herstellung von Wirkstoffen, darunter Resveratrol-Analoga und andere polyphenolische APIs
- Nahrungsergänzungsmittel: pflanzliches Antioxidans in botanischen Extrakten und standardisierten pflanzlichen Zubereitungen für funktionelle Lebensmittel
- Kosmetik: UV-absorbierende Eigenschaften in Sonnenschutzwirkstoffen, Anti-Aging-Seren und hautaufhellenden Produkten
- In Speziallebensmitteln prüfen Lebensmittelhersteller sie als natürlichen antioxidativen Stabilisator.
Gut zu wissen: Sie dient als Antioxidans, UV-absorbierendes Mittel und bioaktives Zwischenprodukt.
Kommerzielle Spezifikationen
- Technische Qualität sowie höhere Reinheitsgrade, einschließlich USP-konformer Spezifikationen
- Verpackung von kleinen Mengen für die Formulierungsentwicklung bis zu industriellen Großgebinden
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
p-coumaric acid|p-hydroxyphenylacrylic acid|p-hydroxycinnamic acid|beta-[4-hydroxyphenyl]acrylic acid|4'-hydroxycinnamic acid|3-(4-hydroxyphenyl)acrylic acid|3-(4-hydroxyphenyl)-2-propenoic acid|para-coumaric acid|trans-p-Coumaric acid
Welche physikalischen Eigenschaften hat p-Cumarsäure?
Schmelzpunkt 211.5 °C
Siedepunkt 251.61°C (rough estimate)
Dichte 1.2132 (rough estimate)
Aussehen Hellgelbes bis beigefarbenes kristallines Pulver
Farbe Weiß bis Off-White
Form Solide
Brechungsindex 1.5380 (estimate)
Log P 1.790
Wie wird p-Cumarsäure eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren
Achtung
GHS07· Reizend GHS05· Ätzend GHS06· Giftig
Gefahrenhinweise
H301 Giftig bei Verschlucken
H311 Giftig bei Hautkontakt
H314 Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden
H315 Verursacht Hautreizungen
Sicherheitshinweise
P260 Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol nicht einatmen.
P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden.
P262 Nicht in die Augen, auf die Haut oder auf die Kleidung gelangen lassen.
P264 … nach Gebrauch gründlich waschen.
Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für p-Cumarsäure?
HS-Code 2918 29 00
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 2