Cumarin
Beschreibung
Cumarin (CAS 91-64-5) ist eine natürlich vorkommende Lactonverbindung, die als Duftstoff und Aromamittel in Kosmetik, Lebensmittel- und Industrieanwendungen eingesetzt wird. Sein charakteristischer süßer, heuartiger Geruch macht ihn zu einem anerkannten Baustein in der Parfümerie.
In der Körperpflege und Kosmetik wird die Substanz in Feinparfüms, Seifen und Lotionen eingearbeitet, um eine warme, pudrige Basisnote zu erzielen. Hersteller in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwenden es auf kontrollierten Niveaus.
Es dient als Aromastoff in Produkten wie Backwaren, Süßwaren und alkoholischen Getränken, wobei regionale Grenzwerte zu beachten sind. In der Druck- und Verpackungsindustrie fungieren Derivate als optische Aufheller.
Diese UV-härtbaren Beschichtungskomponenten leisten einen Beitrag zur Oberflächenmodifikation in Spezialdruckfarben. Darüber hinaus dient es als antioxidatives Stabilisierungsmittel in bestimmten industriellen Formulierungen.
Dies ist besonders relevant bei Prozessen, bei denen oxidativer Abbau kontrolliert werden muss. Das Produkt wird als weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver oder in Form von Nadelkristallen an Kunden geliefert.
Zu den gängigen Handelsqualitäten zählen Lebensmittelqualität und technische Qualität, wobei die Reinheitsgrade je nach Anforderung zwischen 98 % und 99 %+ liegen. Pharmakonforme Spezifikationen sind ebenfalls verfügbar.
Entsprechende Standards gemäß BP oder Ph.Eur. sind für regulierte Anwendungsbereiche erhältlich. Dies gewährleistet die Einhaltung höchster Qualitätsansprüche in der globalen Lieferkette für chemische Rohstoffe.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 71 °C |
| Siedepunkt | 301.71 °C |
| Dichte | 0.935 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Flammpunkt | 162 °C |
| Aussehen | WEISSE KRISTALLE ODER KRISTALLINES PULVER |
| Farbe | Weiß |
| Geruch | at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet hay tonka new mown hay |
| Form | Kristalle oder kristallines Pulver |
| Wasserlöslichkeit | 1,7 g/L (20 ºC) |
| Dampfdruck | 0.01 mm Hg ( 47 °C) |
| Brechungsindex | 1.5100 (estimate) |
| Log P | 1.39 at 25℃ |
Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29322000 |
| UN-Nummer | 2811 |
| ADR-Klasse | 6.1 |
| Verpackungsgruppe | III |
| Lagerklasse | 6.1C - Brennbare, akut toxische Gefahrstoffe Kat. 3 |
| WGK | 1 |
Dokumentation
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