Antioxydants REACH

Gallate de dodécyle

Numéro CAS

1166-52-5

Numéro CE

214-620-6

Numéro E

E312

Industries: Soins personnels & Cosmétiques Plastiques & Polymères

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Qu'est-ce que Gallate de dodécyle ?

Le Gallate de dodécyle (CAS 1166-52-5), également commercialisé sous le nom de gallate de lauryle et approuvé en tant que E312, est un antioxydant lipophile utilisé pour protéger les graisses.

Où Gallate de dodécyle est-il utilisé ?

Alimentation : stabilisation des huiles comestibles, graisses, margarines et shortenings
Enrobages de snacks frits : retard du rancissement
Soins personnels : bases de rouges à lèvres, crèmes et émollients riches en huiles
Plastiques : stabilisant contre la dégradation induite par les UV et la chaleur dans les polyoléfines
Lubrifiants industriels et huiles techniques
Il protège les huiles et formulations à base d'huile contre la dégradation oxydative.

À noter: Son caractère liposoluble le rend efficace là où les antioxydants hydrosolubles ne peuvent pas opérer.

Autres Noms (Synonymes)

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Quelles sont les propriétés physiques de Gallate de dodécyle ?

Point de Fusion 97-98 °C

Point d'Ébullition 394.57°C (rough estimate)

Densité 1.0677 (rough estimate)

Apparence poudre blanche à crème

Couleur Blanc à presque blanc

Odeur à 100,00 %. inodore

Forme net

Solubilité dans l'Eau pratiquement insoluble

Indice de Réfraction 1.6120 (estimate)

Log P 6.365 (est)

Comment Gallate de dodécyle est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus

Attention

GHS07· Irritant

Mentions de Danger

H317 Peut provoquer une réaction allergique cutanée

Conseils de Prudence

P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.

P272 Les vêtements de travail contaminés ne devraient pas sortir du lieu de travail.

P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.

P321 Traitement spécifique (voir … sur cette étiquette).

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Gallate de dodécyle ?

Code SH 29182950

WGK (Allemagne) 1