Antiossidanti REACH

Dodecil gallato

Numero CAS

1166-52-5

Numero CE

214-620-6

Numero E

E312

Settori: Cura personale & Cosmetici Plastiche & Polimeri

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Che cos'è Dodecil gallato?

Dodecil gallato (CAS 1166-52-5), commercializzato anche come lauril gallato e approvato come E312, è un antiossidante lipofilo che protegge grassi, oli e formulazioni oleose dalla degradazione ossidativa.

Dove si usa Dodecil gallato?

Alimenti: stabilizzazione di oli commestibili e grassi
Margarine, shortening e rivestimenti per snack fritti: ritardo dell'irrancidimento
Cosmetici: basi per rossetti e creme
Plastiche e polimeri: protezione di poliolefine da degradazione UV e termica
Lubrificanti industriali e oli tecnici: protezione
Il carattere liposolubile lo rende efficace dove gli antiossidanti idrosolubili non agiscono.

Da sapere: La stabilità ossidativa negli emollienti ricchi di oli influisce sulla shelf life e sulle qualità sensoriali.

Specifiche commerciali

Qualità food-grade conformi a purezza FCC ed E312
Disponibile anche technical-grade per polimeri e industria
Confezionamento da chilogrammi a sacchi sfusi

Altri Nomi (Sinonimi)

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Quali sono le proprietà fisiche di Dodecil gallato?

Punto di Fusione 97-98 °C

Punto di Ebollizione 394.57°C (rough estimate)

Densità 1.0677 (rough estimate)

Aspetto polvere da bianca a crema

Colore Da bianco a quasi bianco

Odore al 100,00%. inodore

Forma pulito

Solubilità in Acqua praticamente insolubile

Indice di Rifrazione 1.6120 (estimate)

Log P 6.365 (est)

Come viene classificato e manipolato in sicurezza Dodecil gallato? Scopri di Più

Attenzione

GHS07· Irritante

Indicazioni di Pericolo

H317 Può provocare una reazione allergica cutanea

Consigli di Prudenza

P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.

P272 Gli indumenti da lavoro contaminati non devono essere portati fuori dal luogo di lavoro.

P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/il viso.

P321 Trattamento specifico (vedere … sull'etichetta).

Quali codici commerciali e normativi si applicano a Dodecil gallato?

Codice HS 29182950

WGK (Germania) 1