Glycin

Glycin (CAS 56-40-6), abgekürzt Gly und als E640 eingestuft, ist die einfachste Aminosäure und ein industrieller Rohstoff mit hohem Verbrauchsvolumen.

Es wirkt vorrangig als pH-Puffer, Feuchthaltemittel und Geschmacksmodifikator in der pharmazeutischen, lebensmittel- und körperpflegenden Industrie weltweit.

In der pharmazeutischen Herstellung dient die Aminosäure als Puffersubstanz in parenteralen Formulierungen sowie als Stabilisator in lyophilisierten Protein- und Impfstoffprodukten.

Lebensmittelhersteller setzen es als Geschmacksmodifikator und milden Süßungsverstärker in Würzmitteln, verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken ein, wobei die Deklaration EU-konform erfolgt.

In Körperpflegeformulierungen verbessert es die Feuchtigkeitsbindung in Hautcremes, Seren und Haarpflegeprodukten und reduziert den Bedarf an kostspieligeren Feuchthaltemitteln deutlich.

Darüber hinaus dient es als wichtiges Zwischenprodukt bei der Synthese von Arzneimittelwirkstoffen, Agrochemikalien und Chelatbildnern wie Glyphosat und verschiedenen EDTA-Derivaten.

Das Produkt wird als weißes kristallines Pulver geliefert. Zu den Standardqualitäten zählen USP, BP, Ph. Eur. und FCC, die alle Beschaffungsanforderungen abdecken.

Für industrielle Syntheseanwendungen, bei denen keine kompendiale Zertifizierung erforderlich ist, steht zudem eine technische Qualität für großvolumige Prozesse zur Verfügung.