Metionina

Metionina (CAS 59-51-8), también conocida como Hmet, es la forma sintética racémica del aminoácido metionina, que contiene azufre.

¿Dónde se utiliza Metionina?

• Nutrición animal: aditivo principal en piensos para avicultura, porcino y acuicultura
• Farmacéutica: principio activo o excipiente en formulaciones
• Fortificación alimentaria: suplementos proteicos y nutrición clínica
• Cuidado personal: agente antioxidante y acondicionador capilar
• En comprimidos y soluciones para infusión se orienta al soporte hepático y a la terapia con aminoácidos.
• Este compuesto corrige la deficiencia de metionina en dietas basadas en cereales.
• Se utiliza en cosméticos como agente antiestático en cremas para el cuidado de la piel.
• Se utiliza para la acidificación de la orina con el fin de optimizar el efecto de los antibióticos que actúan mejor en orina ácida (pH 4-6).
• Los animales pueden metabolizar la D-metionina en L-metionina, pero los estudios muestran que esta conversión resulta en una pérdida de eficiencia de suplementación en comparación con la L-metionina natural.

A tener en cuenta: El suministro controlado de metionina resulta determinante para el rendimiento de las formulaciones y la eficacia biológica.

Notas de formulación

• La adición de 0,1 a 0,2 % de metionina al pienso para pollos de engorde mejora significativamente el metabolismo y el crecimiento, requiriendo la mitad del pienso para alcanzar el mismo peso muscular.

Especificación típica

• La valoración (pureza) es 99,0 – 101,0 %.
• Disponible en forma de polvo blanco o escamas.
• La pérdida por secado es ≤ 0,5 %.

Almacenamiento, envasado y manipulación

• Comúnmente suministrado en sacos de 25 kg.
• Almacenar a temperatura ambiente en un lugar seco y oscuro.

El contenido técnico lo recopila y actualiza el equipo de producto de SoleChem a partir de fuentes técnicas públicas; para las especificaciones del producto rige el certificado de análisis (COA).