Monohidrocloruro de L-lisina
Descripción
El Monohidrocloruro de L-lisina (CAS 657-27-2), comercializado habitualmente como clorhidrato de L-lisina, es la forma de sal estabilizada del aminoácido esencial lisina. Esta variante ofrece mejor manejo y solubilidad en comparación con la base libre.
Se emplea como suplemento nutricional, aditivo para piensos e ingrediente bioactivo en los sectores alimentario, farmacéutico y agrícola. En alimentación animal, corrige la deficiencia de lisina en dietas basadas en cereales para porcino y avicultura.
Su uso mejora directamente los índices de conversión alimenticia y el aprovechamiento proteico. Los fabricantes de alimentos y bebidas lo utilizan para enriquecer productos con alto contenido proteico y sustitutos de comidas.
Se aplica en formulaciones de nutrición funcional en las que la lisina es el primer aminoácido limitante. Los formuladores farmacéuticos lo incorporan como principio activo o excipiente en la fabricación de comprimidos y soluciones.
Es especialmente útil cuando se requiere un control preciso del pH en la forma farmacéutica final. En cosmética, aparece en formulaciones tópicas y productos para el cabello como agente acondicionador y coadyuvante de humedad.
El clorhidrato de L-lisina se suministra en forma de polvo cristalino blanco, con una pureza habitual del 98–101 % en base seca. Los grados estándar disponibles incluyen grado pienso y grado alimentario (FCC).
También se suministra bajo los estándares USP y Ph.Eur., siendo los grados farmacéuticos los que están sujetos a controles más estrictos de impurezas y endotoxinas para garantizar la seguridad.
El suministro a granel está disponible en sacos y supersacos para facilitar la logística industrial. El material de grado pienso también se ofrece en forma granulada para mejorar significativamente su fluidez.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 263 °C (decomp) |
| Densidad | 1.28 g/cm3 (20℃) |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Color | Blanco a blanquecino |
| Olor | inodoro |
| Forma | polvo |
| Solubilidad en Agua | 65 g/100 mL (20 ºC) |
| Presión de Vapor | <1 Pa (20 °C) |
| pH | 5.5-6.0 (100g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -1.036 (est) |
Comercio y Regulación
| Código SA | 29224100 |
| Número ONU | 1789 |
| Clase ADR | 8 |
| Grupo de Embalaje | III |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 2 |
Documentación
Productos Relacionados
¿Necesita un producto químico? Cotización en 24 horas.