Acetato de L-lisina
Descripción
El Acetato de L-lisina (CAS 57282-49-2), también conocido como lisina acetato, es la forma de sal acética del aminoácido esencial L-lisina. Ofrece una solubilidad mejorada y un control de pH más preciso en comparación con la base libre.
Este compuesto actúa como agente tamponador, estabilizante y humectante en la fabricación de productos farmacéuticos, nutracéuticos y cosméticos. En formulaciones farmacéuticas inyectables y parenterales, estabiliza los principios activos farmacéuticos.
Controla el pH de la solución dentro de los márgenes estrictos que exigen los requisitos de seguridad para el paciente. Los fabricantes de nutracéuticos lo emplean como fuente biodisponible de lisina en suplementos de aminoácidos.
Se utiliza frecuentemente en mezclas de fortificación proteica y productos de nutrición clínica. En formulaciones cosméticas y de cuidado personal, actúa como humectante y tampón de pH en sérums, cremas y productos capilares.
El acondicionamiento a base de aminoácidos constituye un requisito de formulación esencial en estos productos. Las aplicaciones en grado alimentario incluyen su uso como vehículo potenciador del sabor en matrices de alimentos.
También funciona como suplemento de aminoácidos en alimentos funcionales. El producto se suministra en forma de polvo cristalino blanco y está disponible en especificaciones de grado farmacéutico que incluyen conformidad con USP.
Cumple además con los estándares de la Ph. Eur., lo que permite su uso en aplicaciones farmacéuticas reguladas y parenterales. También se dispone de material en grado alimentario para la fabricación de nutracéuticos.
Propiedades Físicas
| Color | Blanco a blanquecino |
| Forma | aseado |
| Log P | -1.036 (est) |
Comercio y Regulación
| Código SA | 29224110 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 2 |
Documentación
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