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L-lisina monocloridrato

Sali & Minerali Alimentazione & Nutrizione
CAS
657-27-2
EC
211-519-9
Peso Mol.
182.65 g/mol

Descrizione

L-lisina monocloridrato (CAS 657-27-2), comunemente reperibile come L-lisina cloridrato, è la forma salina stabilizzata dell'aminoacido essenziale lisina. Questa variante offre una migliore maneggevolezza e solubilità rispetto alla base libera.

Trova impiego come integratore nutrizionale, additivo per mangimi e ingrediente bioattivo nei settori alimentare, farmaceutico e agricolo. Nei mangimi animali, corregge la carenza di lisina nelle diete a base di cereali per suini e pollame.

L'utilizzo del prodotto migliora direttamente i rapporti di conversione alimentare e l'utilizzo delle proteine. I produttori di alimenti e bevande la utilizzano per arricchire prodotti ad alto contenuto proteico e sostituti del pasto.

Viene impiegata in formulazioni di nutrizione funzionale in cui la lisina rappresenta il primo aminoacido limitante. I formulatori farmaceutici la incorporano come principio attivo o eccipiente nella produzione di compresse e soluzioni orali.

Risulta particolarmente utile quando è richiesto un controllo del pH tamponato nella forma farmaceutica finale. Nel settore della cura personale, compare in formulazioni topiche e prodotti per la cura dei capelli come agente condizionante.

La L-lisina cloridrato viene fornita come polvere cristallina bianca, tipicamente con una purezza del 98–101% su base anidra. I gradi standard comprendono il grado per mangimi, il grado alimentare (FCC), USP e Ph.Eur..

I gradi farmaceutici sono soggetti a controlli più stringenti in materia di impurezze ed endotossine. La fornitura alla rinfusa è disponibile in sacchi e supersacks per soddisfare le diverse esigenze logistiche industriali.

Il materiale di grado per mangimi è offerto anche in forma granulare per garantire una migliore scorrevolezza. Questa caratteristica tecnica facilita i processi di miscelazione automatizzata negli impianti di produzione.

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Proprietà Fisiche

Punto di Fusione 263 °C (decomp)
Densità 1.28 g/cm3 (20℃)
Aspetto Polvere cristallina bianca
Colore Da bianco a bianco sporco
Odore inodore
Forma polvere
Solubilità in Acqua 65 g/100 mL (20 ºC)
Pressione di Vapore <1 Pa (20 °C)
pH 5.5-6.0 (100g/l, H2O, 20℃)
Log P -1.036 (est)

Commercio & Regolamentazione

Codice HS 29224100
Numero ONU 1789
Classe ADR 8
Gruppo Imballaggio III
Classe di Stoccaggio 11 - Solidi combustibili
WGK (Germania) 2

Documentazione

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