Monochlorhydrate de L-Lysine
Description
Le Monochlorhydrate de L-Lysine (CAS 657-27-2), couramment approvisionné sous la dénomination L-Lysine hydrochloride, est la forme sel stabilisée de l'acide aminé essentiel lysine.
Il offre une meilleure maniabilité et une solubilité supérieure par rapport à la base libre. Il intervient comme complément nutritionnel, additif pour l'alimentation animale et ingrédient bioactif sur les marchés mondiaux.
Dans l'alimentation animale, il corrige les carences en lysine dans les régimes à base de céréales pour les porcs et la volaille. Cela améliore directement les indices de conversion alimentaire et l'utilisation des protéines.
Les fabricants de produits alimentaires et de boissons l'utilisent pour enrichir les produits riches en protéines et les substituts de repas. Il est essentiel dans les formulations de nutrition fonctionnelle.
Les formulateurs pharmaceutiques l'intègrent comme principe actif ou excipient dans la fabrication de comprimés. Il est utile lorsqu'un contrôle tampon du pH de la forme posologique finale est requis par l'industrie.
En cosmétique, il figure dans les formulations topiques et les produits capillaires en tant qu'agent conditionneur. Il sert également d'ingrédient de soutien à la rétention d'humidité pour les soins de la peau.
Le produit est fourni sous forme de poudre cristalline blanche à une pureté de 98–101 %. Les grades standards comprennent le grade alimentaire (FCC), l'USP et la Ph. Eur. pour la conformité.
Les grades pharmaceutiques sont soumis à des contrôles stricts des impuretés. L'approvisionnement en vrac est disponible en sacs, le grade alimentaire pour animaux étant proposé sous forme granulaire fluide.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 263 °C (decomp) |
| Densité | 1.28 g/cm3 (20℃) |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Couleur | Blanc à blanc cassé |
| Odeur | inodore |
| Forme | poudre |
| Solubilité dans l'Eau | 65 g/100 mL (20 ºC) |
| Pression de Vapeur | <1 Pa (20 °C) |
| pH | 5.5-6.0 (100g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -1.036 (est) |
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29224100 |
| Numéro ONU | 1789 |
| Classe ADR | 8 |
| Groupe d'Emballage | III |
| Classe de Stockage | 11 - Solides combustibles |
| WGK (Allemagne) | 2 |
Documentation
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