Ácidos grasos de palma hidrogenados
Descripción
Los Ácidos grasos de palma hidrogenados (CAS 84238-17-5), conocidos comercialmente como P-ST, se obtienen a partir de aceite de palma mediante hidrogenación catalítica.
Este proceso da lugar a una mezcla de ácidos grasos saturados con puntos de fusión elevados, adecuada para formulaciones sólidas y semisólidas en diversas industrias.
El producto actúa principalmente como emulsionante, lubricante y modificador de reología en aplicaciones alimentarias, de cuidado personal e industriales de alto rendimiento.
En la fabricación de productos de cuidado personal, aporta estructura y deslizamiento a jabones en pastilla, cremas y barras cosméticas sólidas con fusión controlada.
Los fabricantes de alimentos lo emplean como auxiliar de procesado y modificador de textura en shortenings para panadería, cumpliendo con los estándares FCC.
Los formuladores de lubricantes industriales lo incorporan en compuestos para mecanizado de metales y agentes desmoldantes, donde reduce la fricción y mejora el acabado.
Los fabricantes de recubrimientos y adhesivos lo utilizan para ajustar la viscosidad y modificar la adherencia en sistemas termofusibles y aplicaciones técnicas diversas.
Se suministran en forma de escamas o pastillas, siendo el índice de yodo y el punto de título los parámetros clave para confirmar la idoneidad del grado solicitado.
Documentación
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