Acidi grassi di palma idrogenati
Che cos'è Acidi grassi di palma idrogenati?
Gli acidi grassi di palma idrogenati (CAS 84238-17-5), noti commercialmente anche come P-ST, sono ottenuti dall'olio di palma mediante idrogenazione catalitica.
Dove si usa Acidi grassi di palma idrogenati?
- Cura personale: struttura in saponi solidi e stick cosmetici
- Alimenti: coadiuvante tecnologico e modificatore di texture in grassi per pasticceria, coperture per confetteria e ripieni grassi
- Lubrificanti industriali: vettore acido grasso solido in composti per lavorazione dei metalli
- Il prodotto funge da emulsionante, lubrificante e modificatore reologico.
Da sapere: Il materiale food-grade è generalmente conforme agli standard FCC. L'indice di iodio e il titro sono i principali parametri di specifica da verificare.
Specifiche commerciali
- Indice di iodio e titro da verificare
Altri Nomi (Sinonimi)
Hydrogenated palm fatty acids|Fatty acids, palm-oil, hydrogenated|Palm-oil, hydrogenated fatty acids|P-ST|Radiacid 0438|Cypacid P 50H|HYDROGENATED PALM ACID