Vitamine C Ascorbate de zinc

Numéro CAS
331242-75-2

Qu'est-ce que Vitamine C Ascorbate de zinc ?

Vitamine C Ascorbate de zinc (CAS 331242-75-2) est la forme chélatée de la vitamine C associée au zinc, obtenue par combinaison de l'acide L-ascorbique avec un sel de zinc.

Où Vitamine C Ascorbate de zinc est-il utilisé ?

  • Nutrition, santé et nutraceutiques : antioxydant et stabilisant
  • Comprimés, gélules, sachets de poudre à diluer et formulations effervescentes
  • Industrie pharmaceutique et parapharmaceutique : principe actif ou excipient fonctionnel dans des spécialités orales
  • Il délivre simultanément deux micronutriments dans une molécule unique.

À noter: Inscrit à l'annexe II de la directive 2002/46/CE sous la dénomination « zinc L-ascorbate ». Conformément au règlement (CE) n° 432/2012, la vitamine C bénéficie d'allégations de santé autorisées au niveau européen.

Spécifications commerciales

  • Qualités conformes aux référentiels USP ou Ph. Eur.
  • Qualité food-grade avec certificat d'analyse, fiche de données de sécurité et attestation de conformité réglementaire
  • Solubilité relative facilitant l'incorporation dans des matrices aqueuses, pré-mélanges vitaminés ou matrices en poudre
  • Fûts de 25 kg ; conditionnements de 1 à 5 kg pour séries pilotes

Autres Noms (Synonymes)

Vitamin C Zinc Ascorbate

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