Carbonate de magnésium

Le Carbonate de magnésium (CAS 546-93-0), également connu commercialement sous le nom de Magnésite et désigné E504 dans les applications alimentaires, est un sel minéral inorganique utilisé dans les secteurs alimentaire et pharmaceutique.

Il intervient principalement comme régulateur d'acidité, agent antiagglomérant et auxiliaire technologique, maintenant la fluidité des poudres en vrac et stabilisant le pH dans les produits formulés pour l'industrie.

Dans la fabrication alimentaire, cet additif prévient la formation de grumeaux dans les produits en poudre tels que le sel de table, la farine et les mélanges secs, garantissant une fluidité homogène des lignes.

Les fabricants pharmaceutiques l'utilisent comme excipient pour comprimés et principe actif antiacide, sa capacité tampon soutenant à la fois la stabilité des formulations et la régulation du pH gastrique.

Dans les soins personnels, il joue le rôle d'agent de charge et d'absorption dans les formulations cosmétiques sèches, notamment les poudres compactes, les shampooings secs et les poudres corporelles sans talc.

Les transformateurs de matières plastiques l'intègrent comme charge et capteur d'acide lors du compoundage des polymères, neutralisant les acides catalytiques résiduels qui dégraderaient autrement le matériau fini.

Le produit est fourni sous forme de poudre blanche en grades de densité légère et lourde. Les grades reconnus comprennent le FCC, l'USP, la Ph.Eur. et le grade technique industriel.

Les formes anhydre et hydratée sont toutes deux disponibles commercialement, les acheteurs précisant le grade et la forme selon leurs exigences réglementaires et les besoins spécifiques de leur formulation.