Carbonato di magnesio
Che cos'è Carbonato di magnesio?
Il Carbonato di magnesio (CAS 546-93-0), noto commercialmente anche come Magnesite e designato E504 nelle applicazioni alimentari, è un sale minerale inorganico impiegato nella produzione alimentare, farmaceutica e industriale.
Dove si usa Carbonato di magnesio?
- Alimenti: regolatore di acidità e antiagglomerante in sale da tavola, farina e miscele secche
- Farmaceutica: eccipiente per compresse e principio attivo antiacido con capacità tampone
- Cura personale: agente volumizzante e assorbente in ciprie compatte, shampoo a secco e polveri corpo senza talco
- Materie plastiche: riempitivo e scavenger acido che neutralizza gli acidi residui dei catalizzatori
- Mantiene la scorrevolezza delle polveri sfuse e stabilizza il pH nei prodotti formulati.
Da sapere: Non confondere i gradi FCC, USP/Ph. Eur. e tecnico; specificare grado e forma (anidra o idrata) in base ai requisiti normativi e di formulazione.
Specifiche commerciali
- Forme anidre e idrate
Altri Nomi (Sinonimi)
Magnesium carbonate|MgCO3|Magnesium carbonate anhydrous|Magnesite|Kimboshi|Magmaster|Apolda|Destab|Magfy|E504