Sesquioléate de sorbitane
Qu'est-ce que Sesquioléate de sorbitane ?
Le Sesquioléate de sorbitane (CAS 8007-43-0), commercialement connu sous les noms Arlacel C, Sorgen 30 et Span 83, est un émulsifiant lipophile dérivé du sorbitol et de l'acide oléique.
Où Sesquioléate de sorbitane est-il utilisé ?
- Agroalimentaire : émulsifiant eau-dans-huile et agent dispersant
- Pharmacie : préparation de pommades stables et de systèmes dermiques
- Cosmétique : stabilisation des crèmes et lotions
- Soins personnels : intégration dans les bases de produits solaires
- En agroalimentaire, il favorise les émulsions à base de matières grasses.
- Il joue également un rôle d'agent dispersant dans les enrobages de confiserie et les produits chocolatés.
À noter: Une fourniture en qualité pharmaceutique conforme aux monographies BP ou Ph. Eur. est disponible. Ces grades spécifiques sont destinés aux formulations soumises à réglementation stricte.
Spécifications commerciales
- Qualité cosmétique et alimentaire, conforme aux normes de pureté
Autres Noms (Synonymes)
Sorbitan sesquioleate|Arlacel C|Sorgen 30|Span 83|Protachem SOC|Glycomul SOC|Liposorb SQ0|Hodag SSO|Montane 83