Sorbitano sesquioleato

Sorbitano sesquioleato (CAS 8007-43-0) è un emulsionante lipofilo derivato da sorbitolo e acido oleico. Commercializzato anche come Arlacel C, Sorgen 30 e Span 83.

Dove si usa Sorbitano sesquioleato?

• Alimenti: emulsionante e disperdente in coperture per confetteria e prodotti a base di cioccolato
• Farmaceutica: preparazione di unguenti stabili
• Cosmetica: stabilizza creme e lozioni acqua-in-olio
• Cura personale: basi per solari e cosmetici colorati
• Sistemi di somministrazione dermica: ritenzione idrica controllata
• Nella produzione alimentare, farmaceutica e cosmetica funziona come emulsionante acqua-in-olio e agente disperdente.

Da sapere: Il materiale food-grade è conforme ai pertinenti standard di purezza; il grado farmaceutico è conforme alle monografie BP o Ph. Eur. ed è disponibile presso selezionati produttori per formulazioni regolamentate.

Specifiche commerciali

• Specifiche cosmetiche e alimentari