Trioleato di sorbitano
Che cos'è Trioleato di sorbitano?
Il Trioleato di sorbitano (CAS 26266-58-0), noto commercialmente come Span 85 e approvato come E496 negli alimenti, è un tensioattivo non ionico lipofilo derivato da sorbitolo e acido oleico.
Dove si usa Trioleato di sorbitano?
- Formulazioni industriali e di consumo: emulsionante e disperdente per sistemi acqua-in-olio
- Rivestimenti e lubrificanti industriali: disperdente per pigmenti e cariche
- Migliora la stabilità della sospensione e riduce la sedimentazione.
- Alimenti: con designazione E496 stabilizza emulsioni lipidiche e controlla la cristallizzazione
- Dolciari e oli commestibili: consistenza ottimizzata
- Trattamento di tessuti e pelli: lubrificante per fibre e ammorbidente
- Cosmetici anidri e a basso contenuto d'acqua: supporto agli emollienti in prodotti per labbra e oli per capelli
Da sapere: Le specifiche di purezza sono comunemente pari o superiori al 97% a seconda del grado tecnico o alimentare richiesto dal cliente.
Specifiche commerciali
- Purezza ≥97% a seconda del grado tecnico o alimentare
- Confezionamento dai fusti ai contenitori intermedi per rinfuse
Altri Nomi (Sinonimi)
Sorbitan trioleate|E496|Anhydrosorbitol trioleate|Span85|Sorbitan, tri-9-octadecenoate|Glycomul TO|Liposorb TO|Protachem STO|Arlacel 85