Acido adipico

Acido adipico (CAS 124-04-9), noto anche come E355, è un acido dicarbossilico impiegato nella produzione alimentare, nella sintesi di polimeri e nella cosmetica industriale.

Dove si usa Acido adipico?

• Produzione alimentare: agente lievitante in bevande in polvere e prodotti da forno
• Cosmetica: regolatore di pH e agente tamponante in creme e detergenti
• Produzione di nylon 6,6 per materie plastiche
• Precursore nella sintesi di polioli poliuretanici e plastificanti tecnici
• Reagisce con l'esametilendiammina per formare la struttura polimerica utilizzata in fibre e componenti per l'automotive.
• Sostituisce l'acido tartarico nei lieviti chimici.
• Utilizzato nella produzione di schiume poliuretaniche.
• Il grado tecnico è utilizzato per produrre plastificanti e per conferire flessibilità ai poliesteri insaturi.
• Sostituisce l'acido tartarico nei lieviti in polvere.

Da sapere: La bassa igroscopicità è un vantaggio pratico rispetto ad alternative comparabili nei dessert a base di gelatina. Nelle applicazioni alimentari è necessario materiale conforme alle specifiche di purezza per l'impiego diretto.

Note di formulazione

• Il livello massimo d'impiego nelle polveri per gelatine è 0,15 g/kg.

Specifica tipica

• Disponibile in grado tecnico e grado alimentare.
• Rientra nel codice HS 2917.12.

Stato normativo

• Classificato come causa di grave irritazione oculare (H319).
• La dose giornaliera accettabile (DGA) è 0-5 mg/kg di peso corporeo.
• Ha una classificazione CLP armonizzata ai sensi del Regolamento 1272/2008.

Domande frequenti su Acido adipico

Quali sono le principali applicazioni come plastificanti degli esteri dell'acido adipico?

Gli esteri dell'acido adipico ad alto punto di ebollizione, come l'adipato di dietilesile, sono utilizzati come plastificanti nei prodotti in cloruro di polivinile (PVC).

I contenuti tecnici sono compilati e aggiornati dal team prodotto SoleChem da fonti tecniche pubbliche; per le specifiche del prodotto fa fede il certificato di analisi (COA).