Metil diantilis

Metil diantilis (CAS 5595-79-9), noto anche come 2-etossi-4-(metossimetil)fenolo, è un composto aromatico di sintesi per la formulazione di aromi e fragranze.

Dove si usa Metil diantilis?

• Aromatizzazione alimentare: note speziate in prodotti dolciari e bevande
• Prodotti da forn e preparazioni salate: note di garofano da fiore
• Profumeria fine e fragranze funzionali: composizioni con note di fondo calde e floreali-speziate
• Farmaceutica: agente mascherante del sapore in sciroppi e pastiglie
• Nelle compresse masticabili risulta fondamentale per la palatabilità.
• Prodotti alimentari emulsionati e cosmetici: stabilità in sistemi acquosi e oleosi

Da sapere: Ricorda da vicino l'eugenolo naturale, come alternativa conveniente nelle applicazioni aromatizzanti.

Specifiche commerciali

• Purezza tipicamente pari o superiore al 98%
• Specifiche per uso aromatico e per uso in fragranze
• Requisiti qualitativi per uso alimentare e farmaceutico
• Confezionamento da piccole quantità per valutazione fino a fusti commerciali