Β-Sitosterolo

Numero CAS
83-46-5
Numero CE
242-776-5

Che cos'è Β-Sitosterolo?

Il Β-Sitosterolo (CAS 83-46-5) è uno sterolo di origine vegetale estratto principalmente da oli vegetali, frutta a guscio e semi.

Dove si usa Β-Sitosterolo?

  • Farmaceutica: materia prima o standard di riferimento per principi attivi steroidei
  • Nutraceutica e alimenti funzionali: margarine arricchite e integratori
  • Riduzione del colesterolo: compete con l'assorbimento intestinale del colesterolo alimentare
  • Cosmetica: emulsionante e stabilizzante in creme e lozioni
  • Cura della pelle: rinforzo della barriera lipidica
  • Sistemi grassi food-grade: co-stabilizzante antiossidante che prolunga la shelf life
  • Miscele di fitosteroli con il componente principale si impiegano nella fortificazione alimentare.
  • Le preparazioni fitoterapiche che lo contengono sono utilizzate per il trattamento dell'iperplasia prostatica benigna (BPH).
  • Standard di riferimento nel settore farmaceutico, nutraceutico e alimentare per analisi, controllo qualità e validazione dei metodi al fine di garantire la purezza del prodotto e la conformità normativa.

Da sapere: Non confondere il Β-Sitosterolo con le miscele di fitosteroli che lo contengono come componente principale.

Specifica tipica

  • Solubilità di 5 mg/mL in etanolo se riscaldato a bagnomaria a 60 °C.
  • La perdita all'essiccamento è ≤3,5%.
  • La purezza GC è ≥95% steroli totali.
  • Il contenuto GC di beta-sitostanolo è tipicamente dal 10 al 14%.

Stato normativo

  • Elencato nell'Allegato II dei cosmetici della Turchia come sostanza vietata.
  • Non classificato come merce pericolosa.

Stoccaggio, imballaggio e manipolazione

  • Può essere spedito a temperatura ambiente senza refrigerazione, come dimostrano i test di stabilità.
  • Deve essere conservato a 2-8 °C.

I contenuti tecnici sono compilati e aggiornati dal team prodotto SoleChem da fonti tecniche pubbliche; per le specifiche del prodotto fa fede il certificato di analisi (COA).

Altri Nomi (Sinonimi)

Beta-sitosterol|(-)-β-sitosterol|(3S,8S,9S,10R,13R,14S,17R)-17-[(2R,5R)-5-ethyl-6-methylheptan-2-yl]-10,13-dimethyl-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol

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Quali sono le proprietà fisiche di Β-Sitosterolo?

Punto di Fusione 140 °C
Punto di Ebollizione 473.52°C (rough estimate)
Densità 0.9417 g/cm³ @ Temp: 25 °C
Aspetto Polvere bianca
Colore Da bianco a bianco sporco
Forma Solido bianco
Solubilità in Acqua INSOLUBILE
Indice di Rifrazione 1.5000 (estimate)
Log P 10.482 (est)

Quali codici commerciali e normativi si applicano a Β-Sitosterolo?

Codice HS 29061300
Numero ONU 1888
Classe ADR 6.1
Gruppo Imballaggio III
Classe di Stoccaggio 11 - Solidi combustibili
WGK (Germania) 3
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