Β-Sitosterin

CAS-Nummer
83-46-5
EG-Nummer
242-776-5

Was ist Β-Sitosterin?

Β-Sitosterin (CAS 83-46-5) ist ein pflanzlicher Sterol, der hauptsächlich aus pflanzlichen Ölen, Nüssen und Samen gewonnen wird.

Wo wird Β-Sitosterin eingesetzt?

  • Pharma: Rohstoff oder Referenzstandard bei der Produktion steroidbasierter Wirkstoffe
  • Nutraceutika und funktionelle Lebensmittel: angereicherte Margarinen und Nahrungsergänzungsmittel
  • Kosmetik: Emulgator und Stabilisator für stabile Emulsionen in Cremes und Lotionen
  • In fettbasierten Systemen dient es als antioxidativer Co-Stabilisator.
  • Phytotherapeutische Zubereitungen, die es enthalten, werden zur Behandlung der benignen Prostatahyperplasie (BPH) verwendet.
  • Referenzstandard in der pharmazeutischen, nutrazeutischen und Lebensmittelindustrie für Analyse, Qualitätskontrolle und Methodenvalidierung zur Sicherstellung der Produktreinheit und regulatorischen Konformität.

Gut zu wissen: Es konkurriert mit der diätetischen Cholesterinaufnahme im Darm. Sein wachsartiger Charakter unterstützt die Verstärkung der Lipidbarriere in Hautpflegeprodukten.

Typische Spezifikation

  • Löslichkeit von 5 mg/ml in Ethanol beim Erhitzen im Wasserbad bei 60 °C.
  • Der Trocknungsverlust beträgt ≤3,5 %.
  • Die GC-Reinheit beträgt ≥95 % Gesamtsterole.
  • Der GC-Gehalt an Beta-Sitostanol beträgt typischerweise 10 bis 14 %.

Regulatorischer Status

  • Im Anhang II der türkischen Kosmetikverordnung als verbotene Substanz aufgeführt.
  • Nicht als Gefahrgut eingestuft.

Lagerung, Verpackung und Handhabung

  • Kann, wie Stabilitätstests zeigen, bei Raumtemperatur ohne Kühlung versandt werden.
  • Sollte bei 2-8 °C gelagert werden.

Die technischen Inhalte werden vom SoleChem-Produktteam aus öffentlichen technischen Quellen zusammengestellt und aktualisiert; für produktspezifische Spezifikationen ist das Analysenzertifikat (COA) maßgeblich.

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Beta-sitosterol|(-)-β-sitosterol|(3S,8S,9S,10R,13R,14S,17R)-17-[(2R,5R)-5-ethyl-6-methylheptan-2-yl]-10,13-dimethyl-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Β-Sitosterin?

Schmelzpunkt 140 °C
Siedepunkt 473.52°C (rough estimate)
Dichte 0.9417 g/cm³ @ Temp: 25 °C
Aussehen Weißes Pulver
Farbe Weiß bis Off-White
Form Weiß fest
Wasserlöslichkeit unlöslich
Brechungsindex 1.5000 (estimate)
Log P 10.482 (est)

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Β-Sitosterin?

HS-Code 29061300
UN-Nummer 1888
ADR-Klasse 6.1
Verpackungsgruppe III
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 3
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