Beta-Sitosterol

Beta-Sitosterol (CAS 83-46-5) es un esterol de origen vegetal extraído principalmente de aceites vegetales, frutos secos y semillas.

¿Dónde se utiliza Beta-Sitosterol?

• Farmacéutica: materia prima o estándar de referencia
• Nutracéutica y alimentos funcionales: margarinas enriquecidas y suplementos dietéticos
• Cosmética: emulsiones estables en cremas y lociones
• Formulación: emulsionante y estabilizante
• En sistemas grasos actúa como coestabilizante antioxidante.
• Reduce el colesterol al competir con su absorción intestinal.
• Las preparaciones fitoterapéuticas que lo contienen se utilizan para el tratamiento de la hiperplasia prostática benigna (HPB).
• Estándar de referencia en las industrias farmacéutica, nutracéutica y alimentaria para análisis, control de calidad y validación de métodos para garantizar la pureza del producto y el cumplimiento normativo.

A tener en cuenta: No confundir con otros fitoesteroles: es uno de los de mayor relevancia comercial. Su carácter ceroso refuerza la barrera lipídica.

Especificación típica

• Solubilidad de 5 mg/mL en etanol cuando se calienta en un baño de agua a 60 °C.
• La pérdida por secado es ≤3,5%.
• La pureza por GC es ≥95% de esteroles totales.
• El contenido por GC de beta-sitostanol es típicamente de 10 a 14%.

Situación regulatoria

• Listado en el Anexo II de Cosméticos de Türkiye como sustancia prohibida.
• No clasificado como mercancía peligrosa.

Almacenamiento, envasado y manipulación

• Puede enviarse a temperatura ambiente sin refrigeración, como lo demuestran las pruebas de estabilidad.
• Debe almacenarse a 2-8 °C.

El contenido técnico lo recopila y actualiza el equipo de producto de SoleChem a partir de fuentes técnicas públicas; para las especificaciones del producto rige el certificado de análisis (COA).