Fitosterolo

Il Fitosterolo (CAS 949109-75-5), noto commercialmente anche come beta-sitosterolo, è un concentrato di steroli di origine vegetale impiegato nella produzione alimentare, farmaceutica e cosmetica.

Dove si usa Fitosterolo?

• Alimenti funzionali e integratori: agente ipocolesterolemizzante in margarine, alternative ai latticini e bevande arricchite
• Farmaceutica: componente attivo o eccipiente in capsule e softgel per la salute cardiovascolare
• Personal care: emolliente e condizionante cutaneo in creme e lozioni anti-età
• Zootecnia e agricoltura: additivo promotore della crescita nella nutrizione animale, in particolare acquacoltura e pollame
• Nelle formulazioni nutraceutiche e cosmetiche funge da principio attivo.

Da sapere: Gradi alimentari e conformi a USP per i requisiti normativi dei diversi mercati globali.

Specifiche commerciali

• Purezza: 90%-99% di steroli totali