Amido dialdeide
Che cos'è Amido dialdeide?
Amido dialdeide (CAS 9047-50-1) è un amido chimicamente modificato ottenuto per ossidazione con periodato, che introduce gruppi aldeidici lungo la catena polimerica.
Dove si usa Amido dialdeide?
- Carta e pasta di cellulosa: reticolazione delle fibre cellulosiche per migliorare la resistenza allo stato umido e secco
- Finissaggio tessile: resistenza alle pieghe e stabilità dimensionale senza sistemi a base di formaldeide
- Lavorazione del cuoio: ausiliario conciante che reticolando le fibre di collagene migliora consistenza e resistenza all'acqua
- Alimentare: modificatore reologico e agente di tessitura per viscosità controllata e stabilità del gel
- Questi gruppi reattivi consentono la reticolazione con proteine, cellulosa e altri polimeri.
Specifiche commerciali
- Gradi di ossidazione espressi come percentuale di gruppi aldeidici per unità di anidroglucosio
- Specifiche tecniche e per uso alimentare, con livelli di ossidazione tra il 20% e il 100%
- Confezionamento in sacchi o quantità sfuse per volumi industriali
Altri Nomi (Sinonimi)
Dialdehyde starch|RefChem:132585|3-(hydroxymethyl)-5-methoxy-2-methylhexanedial|3,4-dideoxy-2-O-methyl-4-(1-oxopropan-2-yl)pentose|Starch, 2,3-dialdehydo|Starch dialdehyde|Sumstar|E 1404 MODİFİYE NİŞASTA