Amidon dialdéhyde
Qu'est-ce que Amidon dialdéhyde ?
L'Amidon dialdéhyde (CAS 9047-50-1) est un amidon chimiquement modifié obtenu par oxydation au periodate, qui introduit des groupes aldéhyde le long de la chaîne polymère.
Où Amidon dialdéhyde est-il utilisé ?
- Papier et pâte à papier : améliore la résistance à l'état humide et sec en réticulant les fibres de cellulose
- Ennoblissement textile : résistance aux faux plis et stabilité dimensionnelle des tissus tissés, sans formaldéhyde
- Traitement du cuir : auxiliaire de tannage réticulant les fibres de collagène
- Alimentaire : modificateur de rhéologie et agent de texture
- Ces groupes réactifs permettent la réticulation avec des protéines, de la cellulose et d'autres polymères.
Spécifications commerciales
- Degrés d'oxydation exprimés en pourcentage de groupes aldéhyde par unité d'anhydroglucose
- Niveaux d'oxydation de 20 % à 100 %
- Conditionnement en sacs adaptés aux volumes industriels
Autres Noms (Synonymes)
Dialdehyde starch|RefChem:132585|3-(hydroxymethyl)-5-methoxy-2-methylhexanedial|3,4-dideoxy-2-O-methyl-4-(1-oxopropan-2-yl)pentose|Starch, 2,3-dialdehydo|Starch dialdehyde|Sumstar|E 1404 MODİFİYE NİŞASTA