Maleinsäure

CAS-Nummer
110-16-7
EG-Nummer
203-742-5

Was ist Maleinsäure?

Maleinsäure (CAS 110-16-7), auch als Toxilsäure bekannt, ist eine ungesättigte Dicarbonsäure für die Lebensmittel-, Pharma- und Körperpflegeherstellung.

Wo wird Maleinsäure eingesetzt?

  • Lebensmittel und Getränke: Säuerungsmittel, pH-Puffer und Aromastoff
  • Süßwaren und fruchtaromatisierte Produkte: Steuerung des Säure- und Herbheitsprofils
  • Pharma: Bildung von Maleat-Salzen zur Verbesserung von Stabilität und Löslichkeit oraler Darreichungsformen
  • Körperpflege: Anwendung in Haarbehandlungsprodukten, insbesondere Bond-Repair-Systemen, sowie als pH-Regulator in topischen Formulierungen
  • In Bond-Repair-Systemen trägt sie zur Wiederherstellung und Vernetzung geschädigter Haarstruktur bei.

Gut zu wissen: Gängige Handelsgüten sind Lebensmittelqualität (FCC) und Pharmaqualität (USP/BP); technische Qualitäten sind ebenfalls verfügbar.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Verpackung: 25-kg-Säcke bis Großgebinde

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Maleic acid|cis-butenedioic acid|Toxilic acid|(2Z)-but-2-enedioic acid|Maleinic acid|Malenic acid|(Z)-Butenedioic acid|cis-1,2-Ethylenedicarboxylic acid|2-Butenedioic acid (Z)-

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Maleinsäure?

Schmelzpunkt 131 °C
Siedepunkt 138 °C
Dichte 1.590 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Flammpunkt 127 °C
Aussehen Maleic acid is a white crystalline solid. Faint, acid like odor.
Farbe Weiß
Geruch Schwacher Geruch
Form Pulver/Feststoff
Wasserlöslichkeit 790 g/L (25 ºC)
Dampfdruck 0.001Pa at 20℃
Brechungsindex 1.5260 (estimate)
pH 1.3 (100g/l, H2O, 20℃)
Log P -1.3 at 20℃

Wie wird Maleinsäure eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren

Achtung
GHS07· Reizend GHS05· Ätzend GHS08· Gesundheitsgefahr

Gefahrenhinweise

H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken
H312 Gesundheitsschädlich bei Hautkontakt
H315 Verursacht Hautreizungen
H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen

Sicherheitshinweise

P260 Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol nicht einatmen.
P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden.
P264 … nach Gebrauch gründlich waschen.
P270 Bei Gebrauch dieses Produkts nicht essen, trinken oder rauchen.

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Maleinsäure?

HS-Code 29171900
Lagerklasse 8A - Brennbare ätzende Gefahrstoffe
WGK 1
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