Kaliumhexacyanidoferrat(II)
Was ist Kaliumhexacyanidoferrat(II)?
Kaliumhexacyanidoferrat(II) (CAS 13943-58-3) ist ein anorganisches Eisen-Cyanid-Salz. Auch als E536 und Tetrakaliumpentacyanidoferrat bekannt.
Wo wird Kaliumhexacyanidoferrat(II) eingesetzt?
- Lebensmittelverarbeitung: Rieselhilfsmittel für Speisesalz und Salzersatzstoffe, verhindert Klumpenbildung bei Lagerung und Abfüllung
- Weinherstellung: Schönungsmittel zur Entfernung überschüssiger Kupfer- und Eisenionen, die Trübungen oder Fehlaromen verursachen
- Metallbehandlung: selektives Fällungsmittel für Kupfer und Zink aus Prozessströmen und Abwässern
- Textil- und Lederfärbung: Reduktionshilfsmittel und Fixiermittel in blauen Pigmentformulierungen, einschließlich Berliner Blau
- In industriellen Trennprozessen wirkt es als Chelatbildner.
Gut zu wissen: Technische Qualität erfordert keine lebensmittelrechtliche Konformität für die spezifischen industriellen Anwendungen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Lebensmittelqualität erfüllt alle Reinheitsanforderungen für Speisesalzanwendungen
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Potassium ferrocyanide|tetrapotassium hexacyanoferrate|K4[Fe(CN)6]|Tetrapotassium hexacyanoferrate(II)|RefChem:867813|lambda6-iron(6+) ion tetrapotassium hexakis(iminomethanide)|Potassium (Oc-6-11)-Hexakis(Cyano-Kappa-C)Ferrate(4-)(4:1)|Ferrate(4-), hexakis(cyano-κC)-, potassium (1:4), (OC-6-11)-|E536