Ammoniumbenzoat
Was ist Ammoniumbenzoat?
Ammoniumbenzoat (CAS 1863-63-4), auch als Vulnoc AB bekannt, ist das Ammoniumsalz der Benzoesäure.
Wo wird Ammoniumbenzoat eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: antimikrobielles Konservierungsmittel zur Haltbarkeitsverlängerung saurer Produkte
- Körperpflege und Kosmetik: Konservierung und pH-Regulierung in Rinse-off- und Leave-on-Produkten
- Pharma: Puffersubstanz und Konservierungsmittel in topischen und oralen Zubereitungen
- Kautschuk und Elastomere: Vulkanisationsbeschleuniger und Stabilisator
- In Latex- und Compounds steuert es die Vernetzungsraten.
- Als Konservierungsmittel, pH-Puffer und Katalysatorvorläufer dient es je nach Anwendungsbereich.
Gut zu wissen: Lebensmittel- und pharmazeutische Qualitäten entsprechen FCC-, USP- und BP-Spezifikationen; technische Qualitäten sind für Beschichtungen, Klebstoffe und Kautschukverarbeitung vorgesehen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Lebensmittel- und pharmazeutische Qualitäten nach FCC-, USP- und BP-Spezifikationen
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Ammonium benzoate|Ammonii benzoas|Benzoic acid, ammonium salt|Vulnoc AB|Ammonium benzoicum|Benzoic acid, ammonium salt (1:1)|Vulnoc ABS