Glycerinmonolaktat

Glycerinmonolaktat (CAS 26855-41-4), auch bekannt als Glyceryllaktat, ist ein Ester aus Glycerin und Milchsäure, der in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie eingesetzt wird.

Es fungiert in Fertigformulierungen in erster Linie als Feuchthaltemittel, mildes Säuerungsmittel und Trägerlösungsmittel. In der Lebensmittelproduktion wirkt es als feuchtigkeitsretendierendes Mittel.

Es dient als mildes Aromakomponent in Backwaren, Milchprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln, bei denen eine kontrollierte Azidität und Texturstabilität erforderlich sind.

Kosmetikformuleure setzen es in Hautpflegepräparaten ein – Cremes, Lotionen und Seren –, wo seine feuchthaltemitteleigenschaften dazu beitragen, Feuchtigkeit an die Hautmatrix zu binden.

Zudem verbessert es die Streichfähigkeit des Produkts. In der Pharmaindustrie dient es als Lösungs- und Trägermittel für Wirkstoffe in topischen und oralen Formulierungen.

Es bietet Kompatibilität mit sowohl wässrigen als auch lipidhaltigen Systemen. Seine duale Alkohol-Säure-Funktionalität macht es darüber hinaus als Co-Lösungsmittel in Aromaabgabesystemen nutzbar.

Glycerinmonolaktat wird in der Regel als klare bis hellgelbe Flüssigkeit geliefert. Lebensmittelqualität und kosmetische Qualität sind die am häufigsten verfügbaren Spezifikationen.

Das Material wird entsprechend den relevanten Reinheitsstandards beschafft. Die Verpackungsoptionen reichen je nach Mengenbedarf in der Regel von Fässern bis hin zu Intermediate Bulk Containern.