L-Alanyl-L-Tyrosin
Beschreibung
L-Alanyl-L-Tyrosin (CAS 3061-88-9), in Forschungs- und Beschaffungskontexten häufig als Ala-Tyr bezeichnet, ist ein Dipeptid aus Alanin und Tyrosin. Es wird als biochemischer Baustein und Referenzstandard in pharmazeutischen und biotechnologischen Lieferketten eingesetzt.
Das Produkt unterstützt Peptidsynthese-Workflows und dient als funktioneller Inhaltsstoff in speziellen Ernährungsanwendungen. In der pharmazeutischen Entwicklung wird es als Zwischenprodukt bei der Synthese längerer Peptidsequenzen verwendet.
Zudem dient es als Referenzverbindung bei der Validierung analytischer Methoden. Biotechnologieforscher beziehen es zur Optimierung von Zellkulturmedien, da Dipeptidformen eine verbesserte Stabilität und Löslichkeit bieten.
In funktionellen Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelformulierungen wird es als bioverfügbarer Peptidwirkstoff zur gezielten Aminosäureversorgung eingesetzt. Die antioxidative Aktivität macht es interessant für stabilisierte Formulierungen.
L-Alanyl-L-Tyrosin wird als weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver geliefert. Es ist in Forschungsqualität sowie in hochreiner pharmazeutischer Qualität erhältlich, wobei die Reinheitsgrade üblicherweise mittels HPLC bestätigt werden.
Die Verpackungsgrößen reichen von kleinen Mengen für den Laboreinsatz bis hin zu Großgebinden für die industrielle Formulierung. Dies ermöglicht eine flexible Beschaffung für den Fertigungsmaßstab und die Forschung.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 238-240 °C (decomp) |
| Siedepunkt | 558.0±50.0 °C(Predicted) |
| Dichte | 1.315±0.06 g/cm3(Predicted) |
| Farbe | Weiß bis fast weiß |
| Form | Pulver zu Kristall |
| Wasserlöslichkeit | 17.99g/L at 20℃ |
| Dampfdruck | 0Pa at 25℃ |
| Brechungsindex | 22 ° (C=2, 5mol/L HCl) |
| Log P | -0.31 at 25℃ |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 2924.29.7790 |
| WGK | 3 |
Dokumentation
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