Calciumsulfat

Calciumsulfat (CAS 7778-18-9), auch als wasserfreies Calciumsulfat erhältlich, ist ein anorganisches Mineral, das in den Bereichen Lebensmittel, Pharmazeutik, Bauwesen und Landwirtschaft eingesetzt wird. Je nach Anwendung und Qualitätsstufe dient es in erster Linie als Füllstoff, Trockenmittel, Abbindungsmittel und Bodenverbesserer. In der Lebensmittelproduktion wirkt es als Festigungsmittel und Calciumverstärker.

Es findet Verwendung in Produkten wie Tofu, Brot und Dosengemüse. Hersteller von Baustoffen verwenden es als Grundkomponente in Putz, Wandplatten und selbstverlaufenden Bodenmassen, bei denen die Hydratation entscheidend ist. In der pharmazeutischen Formulierung wird es als Tablettenstreckstoff und Bindemittel eingesetzt, insbesondere in festen Darreichungsformen mit Anforderungen an geringe Feuchtigkeitsempfindlichkeit.

In der Landwirtschaft verbessert es die Bodenstruktur in tonhaltigen Böden und versorgt Pflanzen mit Calcium und Schwefel, ohne den pH-Wert des Bodens wesentlich zu verändern. Calciumsulfat ist als feines weißes Pulver und in granulierter Form erhältlich, wobei Korngröße und Reinheit je nach Verwendungszweck variieren. Anerkannte Qualitätsstufen umfassen Lebensmittelqualität (FCC).

Weitere Standards sind USP sowie technische Qualität, die jeweils unterschiedliche Reinheits- und Verunreinigungsgrenzwerte aufweisen. Wasserfreies Material ist Standard für Trockenmittel- und Pharmaawendungen. Während Halbhydrat- und Dihydratformen jeweils im Bauwesen und im Lebensmittelbereich eingesetzt werden, bietet das Material vielseitige Lösungen für industrielle Anforderungen weltweit.