Cucumis-melo-Extrakt

Cucumis-melo-Extrakt (CAS 90063-94-8), gewonnen aus Melonenfrucht, vereint Aromastoff- und Antioxidationsfunktionalität für den Einsatz in Lebensmittel-, Kosmetik- und Nahrungsergänzungsanwendungen.

Im Handel wird er als Melon (plant), ext. geführt, stammt aus kultivierten Cucumis-melo-Sorten und wird auf einen gleichbleibenden Wirkstoffgehalt standardisiert.

Einkäufer schätzen ihn vorrangig für seine Doppelfunktion als natürlicher Aromabeitrag und pflanzlicher Antioxidationsstabilisator in verschiedenen industriellen Formulierungen.

In Lebensmittel- und Getränkeformulierungen liefert er einen authentischen Melonencharakter für Getränke, Süßwaren, Milchprodukte und funktionelle Lebensmittel, bei denen eine Positionierung mit natürlichem Etikett im Vordergrund steht.

Kosmetikhersteller setzen ihn in Hautpflegeprodukten ein – in Seren, Cremes und Masken –, wo seine antioxidative Aktivität Aussagen zum Schutz vor oxidativem Stress in topischen Anwendungen unterstützt.

Nahrungsergänzungsmittelhersteller verwenden standardisierte Melonenauszüge, insbesondere SOD-reiche Fraktionen, in Nahrungsergänzungsmitteln, die auf zelluläre Abwehr und gesundes Altern ausgerichtet sind.

Aromahäuser nutzen ihn zudem als natürliche Aromakomponente in Duftmischungen, die frische, fruchtige Kopfnoten erfordern und eine hohe sensorische Qualität verlangen.

Cucumis-melo-Extrakt ist als Flüssigextrakt, sprühgetrocknetes Pulver und verkapseltes Pulver erhältlich, um unterschiedlichen Verarbeitungsanforderungen und Stabilitätsvorgaben gerecht zu werden.