Wassermelonen-Extrakt
Was ist Wassermelonen-Extrakt?
Wassermelonen-Extrakt (CAS 90244-99-8), auch unter der Bezeichnung Citrullus lanatus Extract gehandelt, ist ein pflanzlicher Wirkstoff aus den Früchten der Wassermelonenpflanze.
Wo wird Wassermelonen-Extrakt eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: Aromatisierung von Süßwaren, Getränken und funktionellen Snacks mit natürlichem Fruchtcharakter
- Körperpflege: Lippenpflegeprodukte, Hausseren und Haarpflegelinien mit Duftprofil und antioxidativer Unterstützung
- Aromen- und Duftstoffhäuser: Baustein in Duftkompositionen mit frischen oder fruchtigen olfaktorischen Profilen
- Nahrungsergänzungsmittel und Nutraceuticals: funktionelle Formulierungen mit botanischen Fruchtextrakten im Ingredienzdeck
- Er verleiht Fertigprodukten frische, süße Wassermelonen-Geschmacks- und Duftnoten und trägt durch antioxidative Aktivität zur Formulierungsstabilität bei.
Gut zu wissen: Da Konzentrationsgrade und Trägersysteme je nach Hersteller variieren, fordern Einkäufer in der Regel technische Datenblätter an, um Standardisierung und Löslichkeitseigenschaften vor der Beschaffung zu überprüfen.
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Watermelon extract|Watermelon, ext.|CITRULLUS LANATUS