Extrait de pastèque
Qu'est-ce que Extrait de pastèque ?
L'Extrait de pastèque (CAS 90244-99-8), également commercialisé sous le nom d'extrait de Citrullus lanatus, est un ingrédient d'origine botanique obtenu à partir du fruit du pastèquier.
Où Extrait de pastèque est-il utilisé ?
- Agroalimentaire et boissons : aromatisation des confiseries, boissons et snacks fonctionnels à caractère fruité naturel
- Soins personnels : produits pour les lèvres, sérums pour la peau et soins capillaires, pour un profil olfactif et un soutien antioxydant
- Parfumerie : matière première pour compositions olfactives aux profils frais
- Nutraceutique : formulations fonctionnelles spécifiques
- Il confère des notes aromatiques et olfactives de pastèque fraîche et sucrée et apporte une activité antioxydante pour la stabilité des formulations.
À noter: Les taux de concentration et les systèmes de support varient selon les fournisseurs ; des fiches techniques permettent de confirmer la standardisation et la solubilité avant approvisionnement.
Spécifications commerciales
- Options certifiées naturelles et biologiques
Autres Noms (Synonymes)
Watermelon extract|Watermelon, ext.|CITRULLUS LANATUS