Extracto de Yucca schidigera

El Extracto de Yucca schidigera (CAS 223749-05-1) es un concentrado de origen vegetal obtenido de la planta yucca del Mojave. También comercializado como Extracto de Hoja y Raíz de Yucca.

¿Dónde se utiliza Extracto de Yucca schidigera?

• Alimentación humana y animal: agente espumante natural, surfactante y modificador de sabor
• Cuidado personal: surfactante y espumante en champús y productos de limpieza
• Alimentación animal y producción ganadera: reduce las emisiones de amoníaco
• Alimentos para mascotas: aditivo para el control de olores
• En cerveza de raíz actúa como agente espumante natural.
• En mezcladores de cócteles y bebidas carbonatadas aporta espuma estable.
• Este aditivo actúa directamente en el sistema digestivo de los animales.
• Estudiado en piensos para caballos, rumiantes, aves de corral, cerdos y acuicultura para reducir las emisiones de amoníaco y mejorar la digestibilidad de los nutrientes.
• Utilizado para reducir la contaminación por amoníaco en el cultivo de camarones y la maricultura.
• En aplicaciones cosméticas, utilizado para el control de picores, el control del cabello seco, el control de la piel seca y el control de la piel grasa.
• Utilizado como agente anti-deterioro de los alimentos debido a las saponinas esteroideas anti-levadura.

A tener en cuenta: Las formas líquidas se estandarizan por el contenido en saponinas esteroidales, fracción activa principal. El material de grado alimentario se ajusta a las normas FCC.

Notas de formulación

• El nivel máximo de uso en bebidas no alcohólicas es de 150 ppm como sustancia aromatizante FEMA GRAS.
• Forma mucha espuma; en té aireado debe añadirse al final.
• Aumentar la dosis por encima del nivel probado reduciría la palatabilidad y la digestibilidad.

Especificación típica

• El contenido de saponina es del 8% mínimo.
• El pH de una solución al 20% en agua es de 3,5 a 4,5.
• Polvo de color tostado a marrón, de flujo libre.
• Contiene 50% de sólidos de Yucca y 50% de maltodextrina.
• La humedad es del 10,0% máximo.

Situación regulatoria

• La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria lo ha evaluado por sus efectos beneficiosos directos sobre el medio ambiente.
• Listado por la FDA como sustancia añadida a los alimentos (anteriormente EAFUS).

Preguntas frecuentes sobre Extracto de Yucca schidigera

¿Qué código arancelario de exportación se aplica al Extracto de Yucca schidigera?

El código arancelario de exportación para el extracto de raíz de Yucca schidigera es 1302.19.0000.

El contenido técnico lo recopila y actualiza el equipo de producto de SoleChem a partir de fuentes técnicas públicas; para las especificaciones del producto rige el certificado de análisis (COA).