Sales & Minerales
REACH
Trimetafosfato de sodio
Número CAS
7785-84-4
Número CE
232-088-3
Abreviatura
STMP
¿Qué es Trimetafosfato de sodio?
El Trimetafosfato de sodio (CAS 7785-84-4), abreviado STMP, es una sal fosfatada cíclica inorgánica.
¿Dónde se utiliza Trimetafosfato de sodio?
- Alimentación: reticulante de almidón que mejora la estabilidad al calor y la cizalladura en conservas, salsas y productos instantáneos
- Tratamiento de aguas: secuestrante de calcio y magnesio contra incrustaciones en redes y circuitos de refrigeración
- Textil y papel: dispersante y secuestrante en baños de procesamiento
- Curtido de cuero: tamponante y quelante para regular el pH
- Actúa como agente reticulante, quelante y tamponante.
A tener en cuenta: El grado alimentario cuenta con especificación FCC; el grado técnico se destina a usos industriales sin conformidad alimentaria estricta.
Otros Nombres (Sinónimos)
Sodium trimetaphosphate|Trisodium trimetaphosphate|Trisodium metaphosphate|Cyclic sodium trimetaphosphate|Sodium phosphate ((NaPO3)3)|Metaphosphoric acid, trisodium salt|Sodium metaphosphate (Na3(P3O9))|Trisodium trimetaphosphate (Na3P3O9)|Cyclisches trinatriummetaphosphat|STMP
¿Cuáles son las propiedades físicas de Trimetafosfato de sodio?
Punto de Fusión 53°C [MER06]
Densidad 2.49 g/cm³
Color Blanco
Forma Polvo
Solubilidad en Agua Soluble en agua. Insoluble en alcohol.
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Trimetafosfato de sodio?
Código SA 28353190
Número ONU 3077
Clase ADR 9
Grupo de Embalaje III
Clase de Almacenamiento 11 - Sólidos combustibles
WGK (Alemania) 2