Manteca de Cacao

La Manteca de Cacao (CAS 8002-31-1), también conocida como aceite de theobroma, es una grasa vegetal natural extraída de los granos de cacao.

¿Dónde se utiliza Manteca de Cacao?

• Confitería: grasa estructurante del chocolate que controla crujido, brillo y sensación en boca
• Cosmética: base emoliente en bálsamos labiales, mantecas corporales y cremas
• Farmacéutica: base para supositorios con liberación controlada de principios activos
• También actúa como aglutinante y agente de recubrimiento en comprimidos.

Especificaciones comerciales

• Variantes desodorizadas y naturales
• Opciones refinadas y sin refinar
• Material certificado ecológico