Vitamine K

La Vitamine K (CAS 12001-79-5), également connue sous le nom de Phytol Naphthoquinone, est une vitamine liposoluble utilisée dans les secteurs de l'alimentation, de la pharmacie et de la nutrition animale.

Elle agit comme nutriment soutenant la coagulation et comme stabilisant antioxydant dans les formulations finies. Dans les compléments alimentaires, elle est incorporée dans des gélules et des comprimés.

Ces produits sont destinés à la santé osseuse et à la nutrition cardiovasculaire. Les fabricants pharmaceutiques l'utilisent comme principe actif dans des formes injectables et orales nécessitant un soutien contrôlé.

Dans la production d'aliments pour animaux et de prémélanges, elle est ajoutée aux aliments pour volailles, porcins et aquaculture afin de répondre aux exigences des cahiers des charges nutritionnels.

Les producteurs alimentaires l'appliquent également dans des produits laitiers enrichis et des préparations pour nourrissons où les seuils réglementaires en nutriments doivent être respectés avec précision.

La Vitamine K est fournie sous forme de poudre fine ou de concentré à base d'huile. Les grades standards comprennent USP, BP et Ph. Eur. pour les applications pharmaceutiques.

Des spécifications alimentaires conformes aux normes FCC sont également disponibles. Un grade destiné à l'alimentation animale est proposé pour les applications agricoles et les prémélanges techniques.

Ce dernier se présente généralement sous forme de poudre stabilisée pour une compatibilité au mélange optimale. Cela garantit une distribution homogène de la vitamine dans les formulations finales.