Pyrophosphate stanneux

Numéro CAS
15578-26-4
Numéro CE
239-635-5

Qu'est-ce que Pyrophosphate stanneux ?

Le Pyrophosphate stanneux (CAS 15578-26-4), ou pyrophosphate de diétain, est un sel d'étain inorganique utilisé comme stabilisant et agent tampon dans la fabrication de produits alimentaires et de soins personnels.

Où Pyrophosphate stanneux est-il utilisé ?

  • Conserves de fruits de mer et de produits carnés : prévention des cristaux de struvite
  • Contrôle de la décoloration due à l'oxydation catalysée par les métaux lors du stockage
  • Soins bucco-dentaires : agent antitartre contre le dépôt de phosphate de calcium sur les surfaces dentaires
  • Transformation des boissons et aliments : séquestrant pour la stabilité aromatique
  • Soins personnels : formulations anti-taches
  • Il inhibe la dégradation oxydative et contrôle le pH des formulations finies.

À noter: Ces applications nécessitent une libération contrôlée d'ions étain pour garantir l'efficacité du produit fini.

Spécifications commerciales

  • Conditionnement en sacs ou fûts de plusieurs kilogrammes

Autres Noms (Synonymes)

Stannous pyrophosphate|Diphosphoric acid, tin(2+) salt (1:2)|Ditin pyrophosphate|Tin(2+) pyrophosphate|Stannous pyrophosphate [USAN]|Pyro stannous phosphate|MP 4018|Tin(2+) diphosphate (1:2)|Ditin(2+) pyrophosphate (4-)

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Quelles sont les propriétés physiques de Pyrophosphate stanneux ?

Point de Fusion >400 °C (decomp)
Densité 4.01 g/cm³
Couleur Blanc
Odeur Sans odeur
Forme Poudre
Solubilité dans l'Eau Insoluble dans l'eau.
Log P -1 at 20℃

Comment Pyrophosphate stanneux est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus

Attention
GHS07· Irritant GHS08· Danger pour la santé

Mentions de Danger

H315 Provoque une irritation cutanée
H319 Provoque une sévère irritation des yeux
H335 Peut irriter les voies respiratoires
H372 Risque avéré d'effets graves pour les organes à la suite d'expositions répétées ou d'une exposition prolongée

Conseils de Prudence

P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P264 Se laver … soigneusement après manipulation.
P270 Ne pas manger, boire ou fumer en utilisant ce produit.

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Pyrophosphate stanneux ?

Code SH 28353990
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 2
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