Huile D'olive
Description
Huile D'olive (CAS 8001-25-0) est une huile végétale obtenue par pression à froid ou par raffinage à partir des fruits d'Olea europaea, commercialisée à l'échelle mondiale dans les filières alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
Elle intervient comme émollient, huile vectrice et lubrifiant dans une large gamme de produits formulés. Dans l'industrie agroalimentaire, elle est utilisée comme milieu de cuisson et base pour vinaigrettes.
C'est un ingrédient fonctionnel dans les marinades, sauces et conserves, où le profil aromatique et la composition en acides gras orientent les décisions d'approvisionnement stratégiques des industriels.
Les formulateurs en cosmétique l'intègrent dans les crèmes pour la peau, les après-shampooings, les baumes à lèvres et les huiles de massage, où ses performances en conditionnement cutané justifient son recours.
Les fabricants pharmaceutiques et nutraceutiques l'emploient comme excipient et huile vectrice dans les capsules molles, les préparations topiques et les formulations liquides orales pour une meilleure absorption.
L'huile d'olive sulfurée à usage industriel joue un rôle spécifique en tant que lubrifiant textile et agent d'assouplissement du cuir. Elle est fournie sous forme liquide en vrac, en IBCs et en fûts.
Les grades disponibles comprennent l'extra vierge, le vierge, le raffiné et le grignon. Les matières à usage alimentaire sont fournies aux spécifications FCC et Ph. Eur. pour garantir la sécurité.
Les matières à usage pharmaceutique sont disponibles selon les normes USP et BP. Chaque lot est rigoureusement testé pour répondre aux critères de qualité distincts exigés par les réglementations.
Propriétés Physiques
| Densité | 0.914-0.919 g/cm³ @ Temp: 15 °C |
| Point d'Éclair | 225 °C |
| Apparence | liquide visqueux jaune clair |
| Couleur | Jaune |
| Odeur | saveur agréable et délicate |
| Forme | Liquide visqueux |
| Solubilité dans l'Eau | Insoluble in water |
| Indice de Réfraction | 1.467-1.471 |
Commerce & Réglementation
| Code SH | 15099000 |
| Classe de Stockage | 10 - Combustible liquids |
| WGK (Allemagne) | nwg |
Documentation
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