Huile de colza

Huile de colza (CAS 120962-03-0), également commercialisée sous les appellations huile de colza vierge ou huile de navette, est une huile végétale à faible teneur en acide érucique extraite de cultivars sélectionnés de Brassica.

Où Huile de colza est-il utilisé ?

• Alimentation : matière grasse comestible, milieu de cuisson et de friture
• Alimentation : base pour vinaigrettes, ingrédient dans margarines, shortenings et produits de boulangerie
• Soins personnels : excipient conditionneur dans crèmes, lotions et soins capillaires
• Lubrifiants industriels : fluides de travail des métaux biodégradables, huiles pour chaînes et fluides hydrauliques
• Fabrication alimentaire : agent de démoulage et auxiliaire technologique
• Elle sert de substitut renouvelable aux bases pétrolières.

À noter: Tout contact fortuit avec les surfaces de produits doit satisfaire aux normes de sécurité alimentaire.

Spécifications commerciales

• Liquide clair à jaune pâle
• Citernes vrac ou conteneurs intermédiaires