Oxystéarine

Oxystéarine (CAS 8028-45-3), également connue sous le nom de glycérides oxydés, est un glycéride partiellement oxydé dérivé d'huiles végétales comestibles.

Elle agit comme inhibiteur de cristallisation, plastifiant et modificateur de rhéologie dans les secteurs de la fabrication alimentaire, de la cosmétique et de la transformation des polymères.

Dans la production d'huiles comestibles, l'oxystéarine prévient la cristallisation et le trouble des huiles de salade et de cuisson, prolongeant la stabilité en conservation et la clarté du produit.

Les formulateurs en soins personnels l'intègrent dans des crèmes, lotions et produits pour les lèvres, où elle contribue au contrôle de la texture et améliore l'étalement des émulsions.

Dans la transformation des plastiques, elle joue le rôle de plastifiant et de lubrifiant dans les systèmes à base de PVC, réduisant la fragilité et améliorant la transformabilité globale.

L'oxystéarine de qualité alimentaire intervient également comme agent de démoulage et additif anti-adhérent dans les applications spécifiques de confiserie et de boulangerie industrielle.

Le produit de qualité alimentaire est disponible selon des spécifications conformes aux exigences FCC et aux réglementations applicables aux additifs alimentaires et aux glycérides.

Un produit de qualité technique est également disponible pour les applications industrielles liées aux polymères et aux lubrifiants, fourni sous forme de liquide visqueux ou de semi-solide.