Oxystéarine

Oxystéarine (CAS 8028-45-3), ou glycérides oxydés, est un glycéride partiellement oxydé dérivé d'huiles végétales comestibles.

Où Oxystéarine est-il utilisé ?

• Fabrication alimentaire : inhibiteur de cristallisation, plastifiant et modificateur de rhéologie
• Huiles comestibles : prévient la cristallisation et le trouble des huiles de salade et de cuisson, prolongeant stabilité et clarté
• Soins personnels : contrôle de la texture et étalement des émulsions dans crèmes, lotions et produits pour les lèvres
• Transformation des plastiques : plastifiant et lubrifiant dans les systèmes à base de PVC, réduisant la fragilité
• Confiserie et boulangerie industrielle : agent de démoulage et additif anti-adhérent
• Dans les systèmes à base de PVC, elle améliore la transformabilité globale.

À noter: Le produit de qualité alimentaire est disponible selon des spécifications conformes aux exigences FCC et aux réglementations applicables aux additifs alimentaires et aux glycérides. Un produit de qualité technique est également disponible pour les applications industrielles liées aux polymères et aux lubrifiants.