Extrait d'okra

L'Extrait d'okra (CAS 91723-07-8), issu des gousses d'Abelmoschus esculentus, apporte des polysaccharides mucilagineux concentrés ainsi que des composés bioactifs utilisés dans la fabrication alimentaire, cosmétique et nutraceutique.

Il intervient principalement en tant qu'humectant naturel, modificateur de texture et agent aromatisant dans les formulations finies. Dans la production alimentaire et des boissons, il agit comme épaississant naturel et contribue au profil aromatique.

Il est idéal pour les soupes, sauces et produits alimentaires fonctionnels pour lesquels des solutions de viscosité à étiquette propre sont privilégiées. Les formulateurs cosmétiques l'intègrent dans des crèmes hydratantes et des sérums.

Ses propriétés filmogènes et de rétention d'eau soutiennent les allégations d'hydratation cutanée dans les produits capillaires. Dans la fabrication de nutraceutiques, il constitue une source reconnue de polyphénols et de flavonoïdes.

Ces fibres alimentaires sont utilisées pour des formats de compléments encapsulés ou en poudre. Les développeurs de boissons fonctionnelles l'utilisent également comme aromatisant botanique et additif nutritionnel spécifique.

Ce positionnement est axé sur le bien-être digestif. L'extrait d'okra est disponible commercialement sous forme de poudre séchée par atomisation et d'extrait liquide, les formes sèches étant les plus courantes.

Les grades standard comprennent des spécifications alimentaires et cosmétiques de haute qualité. Certains fournisseurs proposent des teneurs standardisées en polysaccharides ou en polyphénols pour répondre aux besoins industriels.

Le conditionnement va généralement des quantités au kilogramme aux sacs en vrac adaptés aux volumes d'approvisionnement. Ce produit répond aux exigences de pureté pour une intégration sécurisée dans vos chaînes de production.